Ribera del Duero

A Região Vinícola de Ribera del Duero

A região vinícola Espanhola Ribera del Duero é agora uma marca famosa mundialmente. Mas não foi sempre assim, 20 anos atras, a região Ribera del Duero era desconhecida para a maioria dos entusiastas de vinho.

O vinho tem sido produzido na Ribera del Duero desde os Romanos e os mosaicos romanos do Deus do vinho Baccus (Dionysus na mitologia Grega) podem ser encontrados na zona. A região vinícola D.O. Ribera del Duero foi reconhecida em 1982.

Localização e Clima de Ribera del Duero

D.O. Ribera del Duero está localizada na região espanhola Castilla y León, e dividida entre as províncias de Burgos (60 municípios), Valladolid (com 19 municípios), Segóvia (5 municípios) e Soria (6 municípios).

Clima
O clima é continental mas com grandes influencias do Mediterrâneo. A precipitação média é à volta de 450 mm/ano. Os verões são muito secos e os invernos relativamente frios na Ribera del Duero. A diferença entre a noite e o dia é muito grande. O resultado é que as uvas amadurecem mais devagar. Ribera del Duero tem por volta de 2400 houras de luz solar por ano e os solos não ricos em cal.

Variedades de Uvas

As uvas permitidas para a produção de vinho na Ribera del Duero:
Uvas vermelhas:

• Garnacha
• Tinta del Pais (Tempranillo)
• Cabernet Sauvignon
• Malbec
• Merlot.

Uvas Brancas:

• Albillo

Caracteristicas dos vinhos de Ribera del Duero

Vinho Tinto
Vai encontrar tanto Crianza, Reserva e Gran Reserva na Ribera del Duero. A uva Tempranillo é a mais importante na produção da área. Geralmente, os vinhos tintos da Ribera del Duero tem uma cor forte a cereja com aromas dominados pelas bagas maduras.

Vinhos Rosé
Os vinhos rosé na Ribera del Duero são feitos a partir da Garnacha.

Adegas importantes em Ribera del Duero

• Aalto Bodegas y Viñedos. Fundado em 1998 por Mariano García, enologista que tambem trabalhou para Vega Sicilia, e Javier Zaccagnini, responsavel pela vinicultora. Os melhoresvinhos da adega: Aalto.
• Alejandro Fernández Tinto Pesquera. Alejandro Fernández foi um pioneiro na Ribera del Duero quando começou a produzir vinhos tintos mais concentrados a partir de Trempanillo com estilo frutado e encorpado. Os melhores vinhos desta adega: Tinto Pesquera (tempranillo), Tinto Pesquera Janus, Tinto Pesquera Millenium Magnum.
• Altos del Terral. Os melhores vinhos desta adega: Altos del Terral T1
• Arzuaga Navarro. Os melhores vinhos desta adega: Arzuaga (Tinto crianza), Amaya Arzuaga Arzuaga (Tinto), Arzuaga Reserva Especial (Tinto reserva), gran Arzuaga (Tinto).
• Baden Numen S.L. Os melhores vinhos desta adega: Baden Numen “N” (Tinto crianza), Baden Numen Oro “Au” (Tinto).
• Bodega Convento San Francisco. Os melhores vinhos desta adega: Convento San Francisco Selección Especial (Tinto, barrica), Convento San Francisco (Tinto).
• Bodega Cooperativa Virgen de La Asunción. Os melhores vinhos desta adega: Zarzuela (Rosé), Viña Valera (Rosé), Zarzuela (Tinto Reserva),
• Bodega de Blas Serrano. Os melhores vinhos desta adega: Mathis (Tinto), De Blas Serrano (Tinto), Phylos (Tinto).
• Bodega Matarromera. Os melhores vinhos desta adega: Matarromera (Tinto crianza), Matarromera Prestigio (Tinto reserva), Melior (Tinto, roble), Matarromera Prestigio Pago de Las Solanas (Tinto, reserva especial).
• Bodega Rento. Os melhores vinhos desta adega: Rento (Tinto crianza).
• Bodega S. Arroyo. Os melhores vinhos desta adega: Tinto Arroyo Vendimia Seleccionada (Tinto), Tinto Arroyo (Tinto crianza), Viñarroyo (Rosado).
• Bodega San Roque de la Encina, Sdad. Coop. Os melhores vinhos desta adega: Monte del Conde (Tinto crianza), Monte Pinadillo (Tinto crianza), Cerro Piñel (Tinto crianza).
• Bodega Viña Vilano S. Coop. Os melhores vinhos desta adega: Viña Vilano (Rosado y Tinto), Terra Incógnita (Tinto).
• Bodegas Abadía La Arroyada. Os melhores vinhos desta adega: Abadía La Arroyada (Tinto crianza), Abbatia Vendimia Seleccionada (Tinto).
• Bodegas Arrocal S.L. Os melhores vinhos desta adega: Arrocal Angel (Tinto), Arrocal Selección (Tinto), Arrocal Máximo (Tinto), Rosa de Arrocal (Rosado).
• Bodegas Asenjo & Manso. Os melhores vinhos desta adega: Ceres (Tinto), Ceres Ecológico (Tinto), Silvanus (Tinto crianza), A&M (Tinto crianza).
• Bodegas Balbás. Os melhores vinhos desta adega: Balbas (Tinto crianza, Tinto reserva), Alitus (Tinto reserva), Ritus (Tinto).
• Bodegas Bohórquez. Os melhores vinhos desta adega: Bohorquez (Tinto).
• Bodegas Briego. Os melhores vinhos desta adega: Briego (Tinto crianza), Briego Infiel (Tinto), Briego Fiel (Tinto Reserva), Super Nova (Tinto crianza), A Punto 99 (Tinto), Super Nova Edición Limitada (Tinto).
• Bodegas Castillo de Gumiel. Os melhores vinhos desta adega: Silencio Viñas Centenarias (Tinto, barrica), Silencio de Valdiruela (Tinto reserva, Tinto crianza y rosado).
• Bodegas Cepa 21. Os melhores vinhos desta adega: Cepa 21 (Tinto), Hito (Tinto).
• Bodegas Chivite. Os melhores vinhos desta adega: Baluarte Roble (Tinto), Baluarte Crianza (Tinto).
• Bodegas Cruz de Alba. Os melhores vinhos desta adega: Cruz de Alba (Tinto Crianza).
• Bodegas Cuevas Jiménez. Os melhores vinhos desta adega: Ferratus Sensaciones (Tinto), Ferratus (Tinto).
• Bodegas de Los Ríos Prieto. Os melhores vinhos desta adega: Prios Maximus (Tinto Crianza, Tinto Reserva), Lara Prios Maximus Vino de Autor (Tinto).
• Bodegas Dominio de Atauta. Os melhores vinhos desta adega: Dominio de Atauta Valdegatiles (Tinto), Dominio de Atauta (Tinto), Dominio de Atauta Llanos del Almendro (Tinto), Domino de Atauta La Mala (Tinto).
• Bodegas Emilio Moro. Os vinhos ganharam o prémio do Wine Spectator e do Wine Enthusiast. Os melhores vinhos desta adega: Malleolus (Tinto), Malleolus de Valderramiro (Tinto), Malleolus de Sanchomartín (Tinto), Emilio Moro (Tinto), Finca Resalso (Tinto).
• Bodegas Félix Callejo. Os melhores vinhos desta adega: Callejo (Tinto crianza y Tinto reserva), Gran Callejo (Tinto Gran Reserva), Félix Callejo Selección (Tinto crianza), Flores de Callejo (Tinto).
• Bodegas Epifanio Rivera. Os melhores vinhos desta adega: Erial (Tinto).
• Bodegas Hacienda Monasterio. Os melhores vinhos desta adega: Hacienda Monasterio (Tinto) Hacienda Monasterio (Tinto Reserva).
• Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Os melhores vinhos desta adega: Pérez Pascuas Gran Selección (Tinto Gran Reserva), Viña Pedrosa (Tinto crianza, Tinto Gran Reserva), Cepa Gavilán (Tinto), Viña Pedrosa Finca La Navilla (Tinto).
• Bodegas Hermanos Sastre. Os melhores vinhos desta adega: Viña Sastre Pesus (Tinto), Viña Sastre Pago de Santa Cruz (Tinto), Regina Vides (Tinto).
• Bodegas Imperiales. Os melhores vinhos desta adega: Abadía de San Quirce Finca Helena de Autor (Tinto), Abadía de San Quirce (Tinto Crianza, Tinto Reserva, Tinto Gran Reserva).
• Bodegas Los Astrales. Os melhores vinhos desta adega: Astrales (Tinto), Astrales Christina (Tinto).
• Bodegas Magallanes. Os melhores vinhos desta adega: Magallanes (Tinto Crianza).
• Bodegas Pagos de Quintana. Os melhores vinhos desta adega: Pagos de Quintana (Tinto Crianza, Tinto Reserva), Pagos de Quintana Roble (Tinto).
• Bodegas Peñafiel. Os melhores vinhos desta adega: Miros de Ribera Selección de Barricas (Tinto Reserva), Miros 6 Meses (Tinto), Miros de Ribera (Tinto crianza), Rosa de Miros (Rosado).
• Bodegas Pingón. Os melhores vinhos desta adega: Altamimbre (Tinto), Torrepingón (Tinto Crianza), Torrepingón (Tinto Reserva), Carramimbre (Tinto Reserva), Carramimbre (Tinto Crianza).
• Bodegas Portia. Os melhores vinhos desta adega: Portia Prima (Tinto), Ebeia (Tinto Crianza).
• Bodegas Resalte de Peñafiel. Os melhores vinhos desta adega: Resalte (Tinto Reserva), Resalte (Tinto Crianza), Peña Roble (Tinto reserva), Peña Roble (Tinto Crianza), Resalte Vendimia Seleccionada (Tinto), Gran Resalte (Tinto Reserva).
• Bodegas Rodero. Os melhores vinhos desta adega: Carmelo Rodero Reserva e Carmelo Rodero Crianza. Estes vinhos ganharam vários prémios, entre eles o Decanter World Wine Awards 2001, medalha de prata. Os melhores vinhos desta adega: Carmelo Rodero (Tinto), Carmelo Rodero (Tinto reserva), Carmelo Rodero (Tinto crianza), Carmelo Rodero “Viñas de Valtarreña” (Tinto).
• Bodegas Santa Eulalia. Os melhores vinhos desta adega: Conde de Siruela 4 Meses Roble (Tinto), Conde Siruela (Tinto Reserva), Conde Siruela (Tinto Crianza), Conde de Siruela Elite Roble (Tinto), Riberal Roble (Tinto), La Rorra (Tinto Crianza).
• Bodegas Señorío de Nava. Os melhores vinhos desta adega: Señorío de Nava (Tinto roble), Señorío de Nava (Tinto Reserva), Señorío de Nava ( Tinto Crianza), Vega Cubillas (Tinto), Señorío de Nava Finca San Cobate (Tinto Reserva).
• Bodegas Tarsus. Os melhores vinhos desta adega: Quinta de Tarsus (Tinto crianza), Tarsus (Tinto reserva).
• Bodegas TorRederos. Os melhores vinhos desta adega: TorRederos (Rosado), TorRederos (Tinto crianza, Tinto Reserva), TorRederos Selección (Tinto).
• Bodegas Trus. Os melhores vinhos desta adega: Trus.
• Bodegas Valdubón. Os melhores vinhos desta adega: Valdubón (Tinto crianza e Tinto roble), Valdubón Diez (Tinto), Honoris de Valdubón (Tinto).
• Bodegas Vega Sicilia. Fundada em 1864 por Eloy Lecanda. A adega tem sido controlada por vários donos desde então, mas tem sido sempre conhecida pela sua qualidade. Os donos actuais é Álvarez Mezquíriz, que comprou a adega em 1982. Os melhores vinhos desta adega: Valbuena 5° (Tinto), Vega Sicilia Único (Tinto), Vega Sicilia Único Reserva Especial (Tinto).
• Bodegas Vizcarra. Os melhores vinhos desta adega: Vizcarra (Tinto), Inés Vizcarra (Tinto), Celia Vizcarra (Tinto), Vizcarra Torralvo (Tinto), Vizcarra Senda del Oro (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Alión. Os melhores vinhos desta adega: Alión (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Conde – Neo. Os melhores vinhos desta adega: Neo Punta Esencia (Tinto), Neo (Tinto), Sentido (Tinto), El Arte de Vivir (Tinto), Prior de Neo, Crazy Tempranillo (Rosado), Obra (Tinto), Disco (Tinto), Vivir, Vivir (Tinto).
• Bodega y Viñedos del Conde de San Cristóbal. Fundada em 2000, pretence ao Grupo Vinícola Marqués de Vargas. Os melhores vinhos desta adega: Conde de San Cristóbal (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero. Os melhores vinhos desta adega: Yotuel Roble(Tinto), Yotuel Selección (Tinto), Yotuel Viñas Viejas (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Os melhores vinhos desta adega: Avan Nacimiento (Tinto), Avan Terruño de Valdehernando (Tinto), Avan Cepas Centenarias (Tinto), Avan Concentración (Tinto), Avan Nacimiento (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Martín Berdugo. Os melhores vinhos desta adega: Martín Berdugo (Tinto), Martín Berdugo Rosado (rosado), mb Martín Berdugo (Tinto), Martín Berdugo Crianza (Tinto), Martín Berdugo Barrica (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Ortega Fournier. Os melhores vinhos desta adega: O. Fournier (Tinto), Urban Ribera Roble (Tinto), Spiga (Tinto), Alfa Spiga (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Recoletas, S.L. Os melhores vinhos desta adega: Recoletas Roble (Tinto), Recoletas Crianza (Tinto), Recoletas Vendimia Seleccionada Roble (Tinto), Recoletas Reserva (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Tábula. Fundada em 2002. Os vinhos Clave de Tábula, Gran Tábula e Tábula obtiveram 95+, 94 e 92+ pontos de Robert Parker. Os melhores vinhos desta adega: Damana 5 (Tinto), Damana Crianza (Tinto), Tábula (Tinto), Gran Tábula (Tinto), Clave de Tábula (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Valderiz. Os melhores vinhos desta adega: Valdehermoso (Tinto), Valderiz Tomás Esteban (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Vega Real. Os melhores vinhos desta adega: Vega Real (Tinto).
• Bodegas y Viñedos Viña Mayor. Os melhores vinhos desta adega: Viña Mayor (Tinto Reserva), Viña Mayor (Gran Reserva), Secreto Roble (Tinto), Secreto Reserva (Tinto).
• Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez. Os melhores vinhos desta adega: Gazur (Tinto), Matallana (Tinto), M2 de Matallana (Tinto).
• Condado de Haza. Os melhores vinhos desta adega: Condado de Haza (Tinto reserva), Condado de Haza (Tinto Crianza), Alenza (Tinto Gran Reserva).
• Díaz Bayo Hermanos. Os melhores vinhos desta adega: Dardanelos (Tinto), Nuestro 12 Meses Barrica (Tinto), Nuestro Crianza (Tinto), FDB Barrica (Tinto), Nuestro 20 Meses Barrica (Tinto).
• Dominio de Pingus, S.L. Fundada por Peter Sisseck em 1995. A adega está localizada na provincia de Burgos, e é famosa por produzir alguns dos melhores e mais caros vinhos espanhois. Os melhores vinhos desta adega: Pingus (Tinto) and Flor de Pingus (Tinto).
• Ébano Viñedos y Bodegas S.L. Os melhores vinhos desta adega: Ébano Crianza (Tinto).
• Finca Villacreces, S.L. Os melhores vinhos desta adega: Finca Villacreces Nebro Crianza (Tinto), Finca Villacreces Crianza (Tinto) and Pruno (Tinto).
• Fuentenarro. Os melhores vinhos desta adega: Viña Fuentenarro Crianza (Tinto), Viña Fuentenarro Reserva (Tinto) and Viña Fuentenarro Vendimia Seleccionada (Tinto).
• Grandes Bodegas. Os melhores vinhos desta adega: Marqués de Velilla Crianza (Tinto), Doncel de Mataperras Crianza (Tinto), Marqués de Velilla (Tinto), Marqués de Velilla Finca La María (Tinto).
• Legaris. Os melhores vinhos desta adega: Legaris Roble (Tinto), Legaris Reserva (Tinto) and Legaris Crianza (Tinto).
• Lynus Viñedos y Bodegas. Os melhores vinhos desta adega: Lynus (Tinto), Pagos del Infante Crianza (Tinto), Lynus Áurea Reserva (Tinto).
• Montebaco. Os melhores vinhos desta adega: Semele Crianza (Tinto), Montebaco Crianza (Tinto), Montebaco Vendimia Seleccionada (Tinto crianza).
• Pago de Carraovejas. Os melhores vinhos desta adega: Pago de Carraovejas Crianza (Tinto), Pago de Carraovejas “Cuenta de las Liebres” Vendimia Seleccionada Reserva (Tinto).
• Pago de los Capellanes. Os melhores vinhos desta adega: Pago de los Capellanes Crianza (Tinto), Pago de los Capellanes Reserva (Tinto), Pago de los Capellanes Parcela El Picón Crianza (Tinto), Pago de los Capellanes Roble (Tinto), Pago de los Capellanes Parcela El Nogal (Tinto).
• Páramo de Guzmán. Os melhores vinhos desta adega: Páramo de Guzmán Rosado (Rosé), Páramo de Guzmán Barrica (Tinto), Páramo de Guzmán Crianza (Tinto), Raíz de Guzmán (Tinto), Páramo de Guzmán Reserva (Tinto).
• Pinna Fidelis. Os melhores vinhos desta adega: Pinna Fidelis Crianza (Tinto), Pinna Fidelis Reserva (Tinto), Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada (Tinto), Pinna Fidelis Roble Español (Tinto).
• Protos Bodegas Ribera Duero de Peñafiel, S.L. Os melhores vinhos desta adega: Protos Reserva, Protos Ribera Duero Roble (Tinto), Protos Crianza (Tinto), Protos Gran Reserva (Tinto).
• Real Sitio de Ventosilla. Os melhores vinhos desta adega: PradoRey Fermentado en Barrica (rosado), PradoRey Vendimia Seleccionada Crianza (Tinto), PradoRey Finca Valdelayegua (Tinto), PradoRey Reserva (Tinto), PradoRey Gran Reserva (Tinto), PradoRey Élite (Tinto).
• Torres de Anguix. Os melhores vinhos desta adega: R D’Anguix (rosado), D’Anguix (Tinto), T D’Anguix Reserva (Tinto), T D’Anguix Crianza (Tinto), T D’Anguix Gran Reserva (Tinto), Gallery Crianza (Tinto).
• Viñedos y Bodegas Áster. Os melhores vinhos desta adega: Áster Finca El Otero Fermented in Barrel (Tinto), Áster Crianza (Tinto), Áster Reserva (Tinto).
• Viñedos y Bodegas García Figuero, S.L. Os melhores vinhos desta adega: Figuero Tinus (Tinto), Tinto Figuero 12 meses barrica (Tinto), Tinto Figuero 4 Roble (Tinto), Figuero Noble (Tinto).
• Viñedos Alonso del Yerro. Os melhores vinhos desta adega: “María” Alonso del Yerro (Tinto), Alonso del Yerro (Tinto).