Bodegas Miguel Torres SA, a adega Catalã de 141 anos estabelecida em Vilafranca del Penedès perto de Barcelona, foi fundada em 1870 por Jaime Torres.
Torres é uma adega familiar que é uma das mais inovadoras, orientada para a qualidade e é certamente uma das adegas maiores de Espanha. A família Torres possui mais de 2,200 hectares de vinha em Penedès, assim como propriedades no Chile (Migel Torres Jr.) e na Califórnia (Marimar Torres in Russian River). Os vinho da família Torres estão disponíveis em mais de140 países e podem ser encontrados em listas de vinho dos melhores restaurantes e hotéis no mundo.
O Presidente e Diretor executivo de 70 anos da empresa, Miguel A. Torres esta a representar a 4ª geração da empresa da família Torres e está a ser considerada para “Europe`s best wine visionaries”.
Ele é o autor de vários livros, incluindo “Vineyards and Wines”, “Spanish Wine, an Uncertain Future”.
Em 2002 Miguel A. Torres fo nomeado "Homem do ano" pela revista British Decanter.
Em 2011, os prémios “Drink Business Green Awards” honraram-no com o prémio “Lifetime Achievement Award” como reconhecimento da sua contribuição à promoção de práticas ecológicas na indústria vinícola.
Bodegas Torres atua em numerosos programas de pesquisa com o objetivo de recuperar variedades de uvas que foram perdidas ao longo dos anos.
O país que tem areas de vinhas de grande qualidade e de clima superior que em as melhores condições para cultivar uvas e por isso tem o potencial para produzir vinhos, Espanha tem ganho reconhecimento pela qualidade dos seus vinhos.