Empordà
D.O. Emporda er et vinområde med høj kvalitet nord for Barcelona
Fra det 6. århundrede f.Kr.lavede man vine i området ved den græske handelsby Empúries. Fra middelalderen begyndte det at være klostrene, der stod for vinprodktionen. Munken Ramon Pere de Noves fra Sant Pere de Rodes var kendt for at lave god vin.
Beskrivelse
Empordà, der ligger i den nordøstlige del af Catalonien (i provinsen Girona) er placeret mellem Middelhavet mod øst og bjergene (Pyrenæerne) mod nord. Klimaet er påvirket af Nordenvinden der let kan komme op på 120 km/timen. Vintrene er milde og somrene varme. Der falder i gennemsnit omkring 600 mm nedbør årligt.
D.O. Empordà deles ind i to områder: Alt Empordà (det høje Emporda) og Baix Emporda (det lave Emporda).
Druersorter
Man har fremstillet vin i Emporda området igennem 2000 år (dvs. siden romerne) og druerne i området er en blanding af lokale og internationale druer. I alt er 35 druersorter godkendt til fremstilling af vin af de lokale instanser.
Hvide druer
- Albarinho
- Chardonnay
- Chenin
- Hvid Garnacha
- Gewurztraminer
- Macabeu
- Malvasia
- Malvasia de Sitges
- Muscat (Alexandria og Frontignan)
- Parellada
- Pedro Ximénez
- Picapoll blanc
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Blanc sumoll
- Xarel.lo
- Viognier
- Vinyater.
Røde druer
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Grenache peludo
- Garnacha
- Merlot
- Monastrell
- Petit Verdot
- Sort picapoll
- Pinot noir
- Samsó (Cariñena)
- Sumoll
- Syrah
- Ull af llebre
- Trepat (Tempranillo).
Karakteristik af vinene fra Montsant
Rødvine
Generelt fyldige og harmoniske vine høj kvalitet.
Hvidvine
Ofte friske hvidvine lavet på udenlandske druer. Hvidvine laver også på Chardonnay.
Vigtige vingårde i Emporda
- Castillo de Perelada. Grundlagt af Miguel Mateu Pla, después. Herefter tog Arturo Suqué over, og i dag er vinhuset ledet af Javier Suqué Mateu. Vinhusets bedste vine: Castillo Perelada Chardonnay (blanco), Castillo Perelada La Garriga (blanco), Castillo Perelada Garnacha Blanca (blanco), Castillo Perelada Blanc de Blancs (blanco), Castillo Perelada Sauvignon Blanc (blanco), Castillo Perelada Finca Espolla (tinto), Castillo Perelada Finca Malaveina (tinto), Castillo de Perelada Ex Ex 8 (tinto), Castillo de Perelada 5 Fincas Reserva (tinto), Finca Garbet (tinto), Gran Claustro de Castillo Perelada (tinto), Castillo Perelada Garnatxa de L’Empordà.
- Celler Arché Pagés. Vinhusets bedste vine: Cartesius (tinto), Bonfill (tinto), Sàtirs (tinto).
- Celler Can Sais. Vinhusets bedste vine: Can Sais Gregal (rosado), Can Sais Temptació (tinto), Can Sais Privilegi Tinto Dulce, Can Sais Encanteri (blanco), Can Sais Sum (tinto).
- Celler María Pagès. Vinhusets bedste vine: Celler María Pagès Garnacha Reserva (blanco), Celler María Pagès Moscat (blanco), Serrasagué Vinya de Hort (blanco), Serrasagué Rosa (rosado).
- Celler Martí Fabra. Vinhusets bedste vine: Masía Carreras (blanco fermentado en barrica), Verd Albera (blanco), Flor d’Albera (blanco fermentado en barrica), Masía Can Carreras Moscat (blanco), Martí Fabra Selecció Vinyes Velles (tinto), Masía Carreras Negre (tinto).
- Cooperativa Agrícola de Garriguella. Vinhusets bedste vine: Garriguella Novell (tinto), Puntils (blanco), Puntils (rosado), Dinarells (blanco), Dinarells Negre (tinto), Puntils (tinto), Dolç de Gerisena Vino de Licor.
- Espelt Viticultors. Vinhusets bedste vine: Espelt Mareny (blanco), Terramala (blanco), Espelt Quinze Roures (blanco fermentado en barrica), Terramala Vinyes Velles (tinto), Espelt Comabruna (tinto), Espelt Terres Negres (tinto), Kasumi (tinto).
- Lavinyeta. Vinhusets bedste vine: Heus (tinto), Heus Blanc (blanco), Heus Rosat (rosado), Llavors (tinto), Puntiapart (tinto), Sols Dulce.
- Mas Estela. Vinhusets bedste vine: Estela Dolç Solera (blanco), Quindals (tinto), Vi de Lluna (tinto), Vinya Selva de Mar (tinto), Mas Estela Moscatell Blanco Dulce.
- Mas Llunes. Vinhusets bedste vine: Rhodes (tinto), Maragda (rosado), Nivia (blanco fermentado en barrica), Cercium (tinto), Empórion (tinto).
- Mas Oller. Vinhusets bedste vine: Mas Oller (blanco), Mas Oller Pur (tinto), Mas Oller Blau (tinto), Mas Oller Plus (tinto), Mas Oller (rosado).
- Masia Serra. Vinhusets bedste vine: Gneis (tinto), Ctònia (blanco fermentado en barrica), IO Masia Serra (tinto), INO Garnatxa de l’Empordà Vino Dulce Natural.
- Oliver Conti. Vinhusets bedste vine: Oliver Conti Treyu (blanco), Oliver Conti Barrica (blanco), Oliver Conti (blanco), Oliver Conti Carlota (tinto), Oliver Conti Ara (tinto), Oliver Conti Turó Negre (tinto), Oliver Conti (tinto reserva).
- Pere Guardiola S.L. Vinhusets bedste vine: Joncaria Merlot (tinto reserva), Floresta (tinto crianza), Floresta (rosado), Torre de Capmany Garnatxa d’Empordà Vino Dulce Natural Gran Reserva, Torre de Capmany Moscatel (blanco).
- Roig Parals. Vinhusets bedste vine: Camí de Cormes (tinto), La Botera (tinto), Roig Parals (tinto).
- Vinícola del Nordest. Vinhusets bedste vine: Anubis Moscatel de L’Empordà (blanco), Anubis Garnatxa de L’Empordà Dulce Natural Gran Reserva, Garrigal (tinto crianza).
- Vinya Ivo. Vinhusets bedste vine: S’Alqueria (tinto).
- Vinyas d’ Olivardots. Vinhusets bedste vine: Gresa Expressió (tinto).
Fakta og tal
- Areal:1.826 Hektarer
- Antal vinhuse: 46
- PRoduktion: 63.067 hektoliter. 60% rødvin, 17% rosévin, 19% hvidvin, 4% dessertvine (Garnachas og Moscatel).
- Salg: 89% i Spanien, 11% eksporteres til udlandet. Vigtigste eksportlande: Tyskland, Svejts, USA, Holland, Norge, Storbritanien, Belgien og Danmark
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