Vinområder

Empordà

D.O. Emporda er et vinområde med høj kvalitet nord for Barcelona

Fra det 6. århundrede f.Kr.lavede man vine i området ved den græske handelsby Empúries. Fra middelalderen begyndte det at være klostrene, der stod for vinprodktionen. Munken Ramon Pere de Noves fra Sant Pere de Rodes var kendt for at lave god vin.

Beskrivelse

Empordà, der ligger i den nordøstlige del af Catalonien (i provinsen Girona) er placeret mellem Middelhavet mod øst og bjergene (Pyrenæerne) mod nord. Klimaet er påvirket af Nordenvinden der let kan komme op på 120 km/timen. Vintrene er milde og somrene varme. Der falder i gennemsnit omkring 600 mm nedbør årligt.

D.O. Empordà deles ind i to områder: Alt Empordà (det høje Emporda) og Baix Emporda (det lave Emporda).

Druersorter

Man har fremstillet vin i Emporda området igennem 2000 år (dvs. siden romerne) og druerne i området er en blanding af lokale og internationale druer. I alt er 35 druersorter godkendt til fremstilling af vin af de lokale instanser.

Hvide druer
Røde druer

Karakteristik af vinene fra Montsant

Rødvine
Generelt fyldige og harmoniske vine høj kvalitet.

Hvidvine
Ofte friske hvidvine lavet på udenlandske druer. Hvidvine laver også på Chardonnay.
 

Vigtige vingårde i Emporda

Fakta og tal

Artikler om spanske vinområder artikler

Vinture & vinrejser