Catalunya vindistriktet

D.O. Catalunya er en samlebetegnelse for forskellige vindistrikter

Vinendistriktet D.O. Catalunya omfatter en række traditionelle dyrkningsområder i Catalonien, der ikke tidligere hørte ind under andre D.O. cindistriktet. Catalunya (DO) består af cirka 60.000 hektarer dyrket med vinstokke spredt over mere end 300 kommuner i Catalonien.

Klimaet er typisk middelhavsklima, hvilket betyder mange solskinstimer, tørre vintre og varme somre.

Druersorter

Druerne i D.O. Catalunya er en blanidng af lokale og internationale druer. 35 druesorter er regnet som tilladte druer i D.O. Catalunya til fremstilling af vin, der er anerkendt af distriktets regulativer.

Hvide druesorter i D.0. Catalunya

Albarinho
Chardonnay
Chenin
Hvid Garnatxa
Gewurztraminer
Macabeo
Malvasia
Malvasia de Sitges
Moscatel (af Alexandria og Frontignan)
Parellada
Pedro Ximénez
Picapoll blanc
Riesling
Sauvignon blanc
Sumoll blanc
Xarel.lo
Viognier
Vinyater

Røde druesorter

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Gernacha
Garnacha peluda
Rød Garnacha
Gernacha tintorera
Merlot
Monastrell
Petit Verdot
Sort Picapoll
Pinot Noir
Samsó (Cariñena)
Sumoll
Syrah
Trepat
Ull de llebre (Tempranillo).

Karakteristik af vinene fra D.O. Catalunya

Hvidvine

Hvidvinene laves normalt på de lokale catalanske druer Macabeo, Parellada og Xarel.lo. Der er typisk tale om friske hvidvine med frugtagtig aroma, der er nemme at drikke. Der produceres også vin af Chardonnay med en mere udtryksfuld frugtagtig smag.

Rosévine

Rosévinene er typisk friske vine med en frugtagtig aroma af røde bær.

Rødvine

Rødvinene fra Catalunya laves først og fremmest på lokale druer, især Ull de llebre (Tempranillo) og Garnatxa (Grenache). De har generelt en mørk kirsebærfarve, en frugtagtig aroma med nuancer af vilde bær.

Vigtige vingårde i vinområdet

Bodegas Puiggrós. Vinhusets vigtigste vine: Sentits Negres (White Grenache), Sentits Blancs (100% Grenache) og Signes (80% Sumoll, 20% Grenache)
Bodegas Torres. Vinhusets vigtigste vine: Viña Sol (Parellada), Nerola (Xarel.lo, White Grenache), Decasta, Sangre de Toro (Grenache, Mazuelo), Nerola Syrah Monastrell (Syrah, Monastrell).
Ca N'Estruc. Vinhusets vigtigste vine: L'Equilibrista (Xarel.lo), Idoia Blanc (Xarel.lo, Chardonnay, Macabeo), Ca N'Estruc Blanc (Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Moscatel), Ca N’Estruc, L’Equilibrista Garnatxa og L’Equilibrista .
Cellers Triada. Vinhusets vigtigste vine: Cuvée Santamaría Merlot (100% Merlot), Almogàver (100% Cabernet Sauvignon), 150 Barricas og Esguard de Montmell .
Clos d'Agon. Vinhusets vigtigste vine: Clos D'Agon (40% Roussanne, 37% Viognier, 23% Marssanne), Clos d’Agon (34% Cabernet franc, 32% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 11% Petit Verdot), Clos Valmaña (40% Merlot, 30% Cabernet franc, 24% Syrah, 4% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot) og Clos Valmaña.
Fermí Bohigas. Vinhusets vigtigste vine: Mas Macià Xarel.lo, Udina de Fermí Bohigas, Mas Macià Cabernet Sauvignon og Fermí de Fermí Bohigas.
Grau Vell. Vinhusets vigtigste vine: Alcor (Monastrell, Grenache, Cabernet sauvignon) og Alcor.
Maset de Lleó. Vinhusets vigtigste vine: Maset de Lleó Syrah .
Portal del Montsant. Vinhusets vigtigste vine: Santes (50% Macabeo, 50% Xarel.lo).
Vins del Massis. Vinhusets vigtigste vine: Macizo (Xarel.lo, White Grenache, Malvasía, Chardonnay) og Macizo.