Somontano
La denominación de origen Somontano
La D.O. Somontano fue creada en 1984, aunque la historia se remonta a varios siglos antes de Cristo. Según documentos de la época, en el año 500 a.C. ya se cultivaba la vid en el Valle del Ebro y en el siglo II a.C. existía una importante producción de vino en la zona. En la Edad Media, el cultivo de la vid se extiende a toda la provincia de Huesca, siendo los monasterios los que juegan un papel importante en el desarrollo del viñedo, ya que se cultivaban cerca de éstos, el vino, es un producto esencial, que forma parte de los rituales católicos.
Actualmente, los vinos de la DO Somontano se colocan entre los mejores vinos de España. Esta zona vinícola posee unos 60 vinos con más de 90 puntos de la Guía Peñín. Tanto las bodegas grandes, como las medianas y pequeñas y bodegas viejas y jóvenes elaboran productos de buena calidad. Además cuenta con una interesante Ruta del Vino con propuestas de ocio, culturales y gastronómicas.
Ubicación y clima
Ubicada a los pies de los Pirineos de la provincia de Huesca. La zona de producción se divide en tres zonas: las sierras, el Somontano y las llanuras. La D.O. Somontano comprende 43 municipios.
Los inviernos son fríos y los veranos calurosos con cambios bruscos de temperatura al final de la primavera y del otoño. Tiene una precipitación media anual de 500 mm.
Variedades de uvas
Existe una amplia variedad de uvas autóctonas y tradicionales, debido a los 2000 años de viticultura en esta región. La D.O. Catalunya tiene autorizadas 35 variedades de uva para elaborar sus vinos.
Blancas: albarinho, chardonnay, chenin, garnatxa blanca, gewurztraminer, macabeu, malvasía, malvasía de Sitges, moscatel (de Alexandria y de Frontignan), parellada, Pedro Ximénez, picapoll blanc, riesling, sauvignon blanc, sumoll blanc, xarel.lo, viognier y vinyater.
Tintas: cabernet sauvignon, cabernet franc, garnacha negra, garnacha peluda, garnacha roja o gris, garnacha tintorera, merlot, monastrell, petit verdot, picapoll negro, pinot noir, samsó (cariñena), sumoll, syrah, trepat y ull de llebre (tempranillo).
Características de los vinos en Somontano
Vinos Tintos
Los vinos tradicionales se elaboran de Moristel y Tempranillo, con sabor y aromas afrutados e intensos. Los vinos monovarietales, principalmente de Moristel y Parraleta, son vinos jóvenes con carácter frutal. En general los vinos tintos son de buena graduación, afrutados y adecuada acidez.
Vinos Blancos
Elaborados de la variedad Macabeo, son de colores amarillo pajizo, afrutados y frescos. Los vinos elaborados con Chardonnay dan vinos blancos con aromas potentes, afrutados y sabrosos en boca.
Vinos Rosados
Son de color rosáceo frambuesa, afrutados, ligeros, frescos y agradables de beber.
Licores
También se elaboran vinos espumosos, vinos dulces y vinos de licor.
Principales bodegas en Somontano
- Bal d’Isábena Bodegas. Vinos destacados: Cojón de Gato (tinto), Cojón de Gato Gewurztraminer (blanco), Reis d’Isábena (blanco), Reis d’Isábena (tinto).
- Blecua. Vinos destacados: Blecua (tinto reserva).
- Bodega Pirineos. Vinos destacados: Montesierra tinto, Montesierra Ecológico, Mesache Tinto, Montesierra Rosado, Mesache Blanco, Pirineos Gewurztramine, Pirineos Rosados, Montesierra crianza, Pirineos Crianza, Señorío de Lazán (tinto reserva), Alquézar Rosado, Marboré (tinto crianza).
- Bodegas Abinasa. Vinos destacados: Ana (rosado), Ana (tinto crianza).
- Bodegas Alodia. Vinos destacados: 1 Alodia Syrah (tinto), Alodia Tinto Seducción (tinto), Alodia Cruz de Los 2006 (tinto), 1 Alodia Moristel (tinto).
- Bodegas Estada. Vinos destacados: Estada San Carbás (blanco fermentado en barrica), Estada (rosado), Estada (tinto reserva).
- Bodegas Irius. Vinos destacados: Absum Varietales (blanco), Absum Colección Gewurztraminer (blanco), Absum Varietales (tinto), Absum Colección Merlot (tinto), Absum Colección Tempranillo (tinto), Irius Premium (tinto), Irius Selección (tinto), Disuperi (tinto crianza).
- Bodegas Lalanne. Vinos destacados: Leonor Lalanne (tinto crianza), Lananne Classic (tinto crianza).
- Bodegas Lasierra. Vinos destacados: Bespén Vendimia Seleccionada Merlot (tinto), Bespén (tinto crianza), Bespén (blanco).
- Bodegas Laus. Vinos destacados: Laus Flor de Gewurztraminer (blanco), Laus 700 Alt (blanco), Laus Flor de Merlot (rosados), Laus Roble (tinto), Laus (tinto reserva), Laus Flor de Chardonnay (blanco).
- Bodegas Meler. Vinos destacados: Meler 95 sobre Aljez (blanco), Meler (tinto crianza), Andres Meler (tinto), Meler Lumbreta Roble (tinto), Meler Chardonnay Edición Limitada (blanco).
- Bodegas Monte Odina. Vinos destacados: Monte Odina Merlot (tinto), Monte Odina (tinto crianza).
- Bodegas Obergo. Vinos destacados: Lágrimas de Obergo (rosado), Obergo Caramelos (tinto), Obergo Varietales (tinto), Obergo “Finca La Mata” (tinto).
- Bodegas Olvena. Vinos destacados: Olvena (tinto crianza), Olvena Hache (tinto), Olvena On (tinto).
- Bodegas Osca. Vinos destacados: Osca Gran Eroles (tinto reserva), Mascún Syrah (tinto), Osca (blanco), Castillo de L’Ainsa (tinto crianza), Osca Moristel (tinto crianza).
- Bodegas Sierra Guarra. Vinos destacados: Idrias Abiego Roble (tinto), Idrias Chardonnay Edición Especial (blanco fermentado en barrica), Idrias Sevil (tinto).
- Dalcamp. Vinos destacados: Castillo de Monesma Reserva Especial, Castillo de Monesma (tinto reserva).
- De Beroz. Vinos destacados: Lar de Beroz (tinto), De Beroz Reserva Familia (tinto), De Beroz Crianza Especial (tinto).
- Enate. Vinos destacados: Enate Chardonnay-234 (blanco), Enate Chardonnay (blanco fermentado en barrica), Enate Uno Chardonnay (blanco fermentado en barrica), Enate Syrah-Shiraz (tinto), Enate Uno (tinto), Enate Cabernet Sauvignon (tinto reserva), Enate Merlot-Merlot (tinto), Enate Varietales del Dos Mil Cinco (tinto).
- Sèrs. Vinos destacados: Sèrs Temple Fuerza 23 (tinto), Sèrs Temple Fuerza 27 (tinto reserva).
- Vinsom. Vinos destacados: Doce Lunas (blanco), Doce Lunas (Más Una) (tinto), Doce Más Una (tinto).
- Viñas del Vero. Los vinos han ganado cuatro medallas, tres de ellas de oro en 2010 por Consumer Wine Awards. Vinos destacados: Viñas del Vero Clarión (blanco), Viñas del Vero Gran Vos (tinto reserva), Viñas del Vero Chardonnay Colección (blanco), Viñas del Vero Gewurztraminer Colección (blanco), Secastilla (tinto), La Miranda de Secastilla (tinto), Viñas del Vero Syrah Colección Las Canteras (tinto), Viñas del Vero Merlot Colección El Ariño (tinto), Viñas del Vero Pinot Noir Colección (tinto).
Datos sobre D.O. Somontano
- Viñedos: 4.700 hectáreas
- No. Bodegas: 34
- Producción: 11.606.000 litros.
- Comercialización: 74% España, 26% exporta al extranjero.