Principales bodegas en Priorat
Bodegas importantes en Priorat
Hay un total de 96 bodegas en Priorat y muchas de ellas elaboran vinos de gran calidad. Desde los años 1980 y 1990 Priorat ha experimentado una revolución que ha significado una enorme mejora de la calidad de sus vinos.
Debajo encontrará un lista de las más importantes.
Las bodegas más importantes del Priorat y sus vinos destacados
- Agnès de Cervera. El proyecto de la bodega inicia en 2003 con la compra de varias fincas en Porrera. Vinos destacados: Lytos 2008 (tinto), Argeles (tinto), Kalos.
- Alvaro Palacios, S.L. Vinos destacados: L’Ermita (tinto crianza), Finca Dofí (tinto crianza), Gratallops Vi de la Vila, Gratallops (tinto crianza), Les Terrasses Vinyes Velles (tinto crianza), Les Terrasses Vinyes Velles (tinto), Camins del Priorat (tinto crianza).
Vistas a viñedos y árboles desde la Bodega Álvaro Palacios en el corazón del Priorat, en Gratallops
- Arrels del Priorat, SCP. Los enólogos de la bodega: Jaume Balaguer – René Barbier. Vinos destacados: Arrels de 30 anys, Ca les viudes, Cal Piró.
- Balaguer i Cabré, S.L. Vinos destacados: La Guinardera, La Ruella.
- Bodega Puig Priorat, S.L. La responsable y enóloga de la bodega es Silvia Puig. La bodega y los viñedos se encuentran situados sobre montañas con pendientes que superan el 60º. Vinos destacados: Odysseus blanc garnatxa blanca, Odysseus blanc Pedro Ximénez, Odysseus rosat, Odysseus negre, Odysseus Maset del Ros, Penélope dolç blanc, Penélope dolç negre, Akyles blanc macabeu, Akyles negre, Dominicus.
- Bodegas Santes Gates. Vinos destacados: Tane Assemblage (tinto), Tane Selección (tinto).
- Bodegas Mas Alta, S.A. Vinos destacados: Artigas (blanco fermentado en barrica), Artigas (tinto), Els Pics (tinto), Cirerets (tinto), La Basseta (tinto), La Creu Alta (tinto).
- Buil & Giné, S.L. La bodega fue inaugurada en 2005, tiene su propio restaurante donde se elabora cocina de mercado de alta calidad. Vinos destacados: Giné Rosat (rosado), Giné Giné (tinto), Joan Giné Blanc (blanco), Joan Giné Negre (tinto), Pleret Blanc Dolç (blanco), Pleret Negre Dolç (tinto), Mas Giné.
- Burgos-Porta, S.L. Bodega familiar de tradición vinícola que se remonta a principios del siglo XIX. Vinos destacados: Mas Sinén (tinto crianza), Mas Sinén Coster (tinto crianza), Mas Sinén Blanc (blanco), Petit Mas Sinén.
- Bodegas Bordalás García (B.G.). Bodega familiar fundada en 1997. Vinos destacados: Fra Fort (tinto), Gueta Lupia (tinto), El Si del Molí.
Ferrer Bobet - uan de las bodegas destacadas en Priorat
- Casa Gran del Siurana. Vinos destacados: GR 174 (tinto), Gran Cruor (tinto), Cruor (tinto).
- Celler Aixalà i Alcait. Vinos destacados: Pardelasses (tinto), Destrankis.
- Celler Bujorn. Vinos destacados: Bujorn (tinto).
- Celler Cal Pla, S.L. Bodega antigua ubicada en Porrera, fundada aproximadamente hacia el 1800, tiene grandes bóvedas y pinturas en las paredes. Vinos destacados: Celler Cal Pla Blanc (blanco), Celler Cal Pla Negre (tinto), Mas d’en Compte (blanco), Mas d’en Compte (tinto), Mimi especial.
- Celler Castellet. Vinos destacados: Empit (tinto crianza), Ferral (tinto).
- Celler Cecilio, S.L. Es una familiar dedicada a la elaboración de vinos desde 1942 y fue una de las primeras bodegas inscritas al Consell Regulador de la DOQ Priorat, los enólogos son August Vincent i Blai Ferré. Vinos destacados: L’Espill (tinto crianza), Celler Cecilio Negre (tinto), Celler Cecilio Blanc (blanco), Billo (tinto).
- Celler de L’Abadía. Vinos destacados: Alice (tinto), Clos Clara (tinto).
- Celler de L’Encastell. Vinos destacados: Marge (tinto), Roquers de Porrera (tinto crianza), Roquers de Samsó (tinto).
- Celler del Pont, S.L. Elaboran un único vino: Lo Givot (tinto).
- Celler dels Pins Vers, S.L. Vinos destacados: La Fuina (tinto), Els Pins Vers.
- Celler Heid & Marqués, S.L. Bodega fundada en el año 2000. Vinos destacados: Heid & Marqués (tinto reserva), Heid & Marqués (tinto), Heid & Marqués (tinto reserva), Rotllan & Marqués (tinto).
- Celler Isabel Escanes Fuentes. Es una empresa familiar, tienen el hotel-restaurante La Cassola, ubicado en Gratallops, elaboran vinos de forma artesanal con su propia vendimia, el enólogo es Enric Gil.
- Celler Joan Simó, S.L. Bodega que comenzó en 1999 con una producción de 1.100 botellas, actualmente producen 20.000, el 70% se exporta a Estados Unidos, Suiza, Austria, Canadá, Bélgica y Suecia. Vinos destacados: Les Eres, Sentius, Les Eres especial dels Carners.
- Celler Jordi Domenech. Vinos destacados: Clos Penat (tinto crianza), Petit Clos Penat (coupage de tinto joven con crianza).
- Celler Mas de Les Pereras, S.L. Vinos destacados: Nunci Abocat (blanco), Nunci Blanc (blanco fermentado en barrica), Nuncito Barrica (tinto), Nunci Negre (tinto), Nunci Costero (tinto), Nunsweet Tinto Dulce.
- Celler Mas Doix, S.L. Bodega fundada en 1998 por las familias Doix y Llagostera. Actualmente la enóloga es Sandra Doix. Con una larga historia, han ganado medallas de oro y plata en la Exposición Universal de Barcelona de 1888 y en la Exposición Universal de París de 1878. El vino Doix Costers de vinyes velles ha obtenido 98 puntos de Robert Parker de 4 cosechas consecutivas (Doix 2001, Doix 2003, Doix 2004, Doix 2005) y 97 puntos de Robert Parker para Doix 2006. Vinos destacados: Doix (tinto crianza), Salanques (tinto), Les Crestes (tinto).
- Celler Mas Basté. Vinos destacados: Peites (tinto), Peites (tinto crianza), Clos Peites.
- Celler Pahí. Vinos destacados: Pahí-Poboleda (tinto), Memento Negro (tinto).
- Celler Pasanau. Bodega familiar con larga historia en Priorat. Vinos destacados: Pasanau Ceps Nous (tinto), Pasanau El Vell Costes (tinto), Pasanau Finca La Planeta (tinto), Pasanau La Morera de Montsant (tinto).
- Celler Prior Pons, S.L. Vinos destacados: Prior Pons (tinto), Isaral (tinto).
- Celler Sabaté. Bodega familiar fundada en 1910. Vinos destacados: Mas Plantadera (blanco fermentado en barrica), Mas D’en Bernat (tinto), Mas Plantadeta Roble (tinto), Mas Plantadeta Selección (tinto crianza), Mas Plantadeta Solera 35 Años Rancio Solera.
- Celler Vall-Llach. Bodega fundada a principios de los 90 por el cantante Lluís Llach, utilizan viñedos de entre 60 y 90 años. Vinos destacados: Vall-Llach (tinto), Embruix de Vall-Llach (tinto), Idus de Vall-Llach (tinto), Aigua de Llum.
- Cellers Capafons-Ossó, S.L. Esta bodega familiar lleva cinco generaciones en la producción de vinos. Vinos destacados: Mas de Masos, Masos d’en Cubells, Sirsell, Enllaç.
- Celler de Scala Dei, S.A. La bodega tiene una larga historia, las instalaciones están ubicadas en antiguas dependencias de los cartujos. Vinos destacados: Scala Dei (tinto), Scala Dei Prior (tinto crianza), Cartoixa (tinto reserva).
- Celler Fuentes, S.L. Bodega fundada en 1995. Actualmente el enólogo es Josep Àngel Mestre. Los vinos de Gran Clos han tenido reconocimiento a nivel mundial: Gran Clos 2001 tiene 93 puntos Robert Parker, Gran Clos 2000 con 93 puntos Robert Parker, Gran Clos 1999 con 90 puntos Robert Parker, Gran Clos 1998 con 90 puntos Robert Parker y Finca El Puig 2001 con 91 puntos Robert Parker. Vinos destacados: Gran Clos (blanco), Gran Clos (tinto), Les Mines Solluna (tinto), Finca El Puig (tinto).
- Celler Unió. Vinos destacados: Roureda Llicorella Blanc Pedro Ximénez (blanco), Roureda Llicorella (tinto), Roureda Llicorella Selecció Especial (tinto), Tendral Selección (tinto).
- Clos Berenguer. Vinos destacados: Clos Berenguer Selecció (tinto), Clos Berenguer Syrah de Finca (tinto), Clos Berenguer Finca Les Sorts (tinto), Clos de Tafall “Seleccio de Vinyes” (tinto).
- Clos de L’Obac. La bodega se fundo en 1987 por Carles Pastrana y Mariona Jarque en Gratallops, es una de las bodegas del llamado “renacimiento de los vinos del Priorat”. Costers del Siurana Clos de L’Obac tiene 95 puntos Robert Parker y Miserere 2005 con 91 puntos Robert Parker. Vinos destacados: Clos De L’Obac (tinto crianza), Miserere (tinto crianza), Kyrie (blanco crianza), Dolç de L’Obac.
- Clos Figueras, S.A. Ubicada en Gratallops, la adquirieron Charlotte y Cristopher Cannan en 1997. Vinos destacados: Font de La Figuera (blanco), Serras del Priorat (tinto), Font de La Figuera (tinto), Clos Figueres (tinto).
Bodega Clos Figueras en Gratallops, Priorat
- Clos i Terrasses/Clos Erasmus. Daphne Glorian crea su propia bodega, Clos i Terrasses, después de haber pertenecido al grupo de Josep Lluís Pérez y Carles Pastrana junto con René Barbier y Álvaro Palacios. Su famoso vino, Clos Erasmus 2004 ha recibido 100 Puntos Robert Parker (The Wine Advocate), Clos Erasmus 2006 con 97 Puntos Parker, Clos Erasmus 2005 con 100 Puntos Parker y 95 Puntos de la Guía Peñín, Clos Erasmus 2003 ha recibido 99 Puntos Parker y Laurel de 94-97 Puntos Parker. Clos Erasmus 2004 se puede encontrar en el mercado desde 975 Euros. Vinos destacados: Clos Erasmus Barrica (tinto), Laurel (tinto).
- Clos Mogador, S.C.C.L. Perteneciente a la familia Barbier, vinicultores desde el siglo XIX, han sido pioneros en el Priorat. Sus vinos, famosos en todo el mundo, han recibido varios premios: Clos Mogador 2008 con 96/100 Puntos Parker y 94 Puntos de la Guía Peñín, Clos Mogador 2007 con 96/100 Puntos Parker y 94 Puntos de Guía Peñín, Clos Mogador 2006 (Magnum) con 95 Puntos Parker y 95 Puntos Guía Peñín. Vinos destacados: Clos Mogador (tinto), Nelin (blanco), Manyetes (tinto), Solertia (tinto).
- Combier-Fischer-Gerin, S.L. Tres viticultores franceses se unen para crear, en el año 2002, el trio infernal: Jean Michel Gerin (Côte Rotie), Laurent Combier (Crozat Hermitage) y Peter Fischer (Aix-en-Provence). Sus vinos han sido bien valorados: Trio Infernal Riu 2008 (tinto crianza) con 90 puntos Robert Parker y 92 puntos de Peñín, Trio Infernal Nº 1/3 2006 (tinto crianza) con 92 puntos Parker, Trio Infernal Nº 2-3 2006 (tinto crianza) con 93 puntos Parker, Trio Infernal Nº 0-3 2012 (blanco crianza) con 92 puntos Peñín.
- Costers del Priorat. Vinos destacados: Clos Cypres (tinto), Elios (tinto), Pissarres (tinto).
- De Muller. Vinos destacados: De Muller (tinto crianza), Lo Cabaló (tinto reserva), Les Pusses de Muller (tinto crianza), Dom Berenguer 1918 Solera, Dom Joan Fort 1865 Solera.
- Domaines Magrez Espagne. Vinos destacados: Herencia del Padrí (tinto).
- Domini de la Cartoixa, S.L. Fundada por las familias Pérez y Dalmau en 2000, producen vinos de gama alta y practican el cultivo ecológico. Vinos destacados: Clos Galena (tinto crianza), Galena (tinto), Formiga de Vellot (tinto).
- Elviwines. Vinos destacados: El 26 (tinto), El 26 Dolç (tinto).
- Ferrer Bobet. Dos amigos, Sergi Ferrer-Salat y Raul Bobet, se unen en 2002 para crear la bodega Ferrer Bobet, ubicada en Falset. Sus vinos han sido bien valorados: Ferrer Bobet 2009 (tinto crianza) con 95-98 puntos Parker, Ferrer Bobet Selecció Especial 2007 con 95 puntos Guía Peñín. Vinos destacados: Ferrer Bobet Selecció Especial (tinto), Ferrer Bobet (tinto).
- Finca Tobella. Vinos destacados: Finca Tobella Selecció Especial (tinto).
- Genium Celler. Vinos destacados: Genium Celler (tinto crianza), Genium Ximenis (blanco fermentado en barrica), Genium Fresc Roble (tinto), Genium Excel.lent (tinto reserva), Genium Costers (tinto reserva).
- Gran Clos. Vinos destacados: Gran Clos (blanco), Gran Clos (tinto), Les Mines Solluna (tinto), Finca El Puig (tinto).
- Gratavinum. Vinos destacados: GV5 (tinto), Gratavinum 2 Pi R (tinto).
- Huellas. Vinos destacados: Mas Amor (rosé), Humilitat* (tinto), Huellas (tinto).
- Joan Ametller. Vinos destacados: Clos Corriol (blanco), Clos Mustardó (blanco), Clos Mustardó (tinto), Clos Corriol (tinto), Els Igols (tinto reserva).
- Joan Simó. Vinos destacados: Les Eres (tinto), Sentius (tinto).
- La Conreria D’Scala Dei. Vinos destacados: Les Brugueres (blanco), La Conreria (tinto), Iugiter (tinto), Iugiter Selecció Vinyes Velles (tinto crianza).
- Llicorella Vins. Vinos destacados: Aònia (tinto), Gran Nasard (tinto crianza), Mas Saura (tinto crianza).
- Marco Abella, S.L. Vinos destacados: Òlbia (blanco), Mas Mallola (tinto), Clos Abella (tinto).
- Mas Blanc Pinord Priorat. Vinos destacados: Clos del Mas (tinto), Clos del Music (tinto), +7 (tinto), Balcons (tinto).
- Mas del Camperol. Vinos destacados: Clos Severi JR (tinto), Mas del Camperol (tinto), Clos Severi (tinto), Mas del Camperol (tinto crianza).
- Mas Igneus. Vinos destacados: Igneus (blanco), Barranc del Closos (blanco), Barranc del Closos (tinto), Costers de Mas Igneus (tinto).
- Mas Martinet Viticultors, S.L. Desde 1981 la familia Pérez Ovejero inicia este proyecto. La enóloga y directora, Sara Pérez, hija de Josep Lluís Pérez, trabaja con un enfoque de agroecología. Sus vinos han recibido varios galardones: Martinet Bru 2008 con 93 puntos Parker, Clos Martinet 2007 (tinto crianza) con 94 puntos Parker y 93 puntos Guía Peñín, Camí Pesseroles 2006 (tinto crianza) con 92 puntos Parker, Clos Martinet 2008 Magnum (tinto crianza) con 94 puntos Parker y 94 puntos Peñín, Els Escurçons 2007 con 94 puntos Peñín, Camí Pesseroles 2007 (tinto) con 92 puntos Peñín.
- Mas Perinet. Vinos destacados: Perinet (tinto), Petit Perinet (tinto).
- Mayol Viticultors. Vinos destacados: Roser (blanco fermentado en barrica), Brogit (tinto crianza), Torroja des de Dins (tinto).
- Noguerals. Vinos destacados: Abellars (tinto), Abellars (tinto crianza).
- Portal del Priorat, S.L. Alfred Arribas, arquitecto de profesión, en 2001 inicia con el proyecto en el mundo del vino, sus vinos han sido muy bien reconocidos: Gotes del Priorat 2010 con 91 puntos Parker, Somni 2009 con 92-96 puntos Parker y 92 puntos Peñín, Tros de Clos 2010 (tinto crianza) con 95 puntos Parker.
- Rosa M. Bartolom’e Vernet. Vinos destacados: Primitiu del Bellmunt (tinto), Finca el Mirador (tinto).
- Terra de Verema. Vinos destacados: Corelium (tinto), Triumvirat (tinto).
- Terroir al Límit, S.L. Esta bodega esta formada por tres amigos: Eben Sadie, de Sudáfrica, donde también produce vino, Dominik Huber, alemán y Jaume Sabaté. Sus vinos de calidad han sido bien reconocidos: Les Manyes 2009 (tinto reserva) con 92-95 puntos Parker, Arbossar 2009 (tinto reserva) con 91-94 Puntos Parker, Dits del Terra 2009 (tinto reserva) con 91-94 puntos Parker, Les Manyes 2008 (tinto reserva) con 92 puntos Parker, Les Tosses 2008 con 91 puntos Parker, Les Tosses 2009 con 90-93 puntos Parker.
- Torres Priorat. Bodegas Torres, empresa familiar, desde 1996 adquirió viñedos en Priorat, su nueva bodega cumple con sus política medioambiental. Vinos destacados: Perpetual (tinto reserva), Salmos (tinto).
- Trossos del Priorat. Vinos destacados: Lo Món (tinto).
- Vinícola del Priorat. Vinos destacados: Ònix Clássic (blanco), Ònix Clássic (tinto), Frares Ranci, Frares Dolç, Mas Dels Frares (tinto).
- Viticultors Mas D’En Gil, S.L. Vinos destacados: Clos Fontà (tinto), Clos Fontà (tinto crianza), Coma Alta (blanco), Coma Vella (tinto).
Variedades de uva
Las variedades de uvas de la Denominación de Origen Cualificada Priorat son:
Tintas
- Ull de llebre (tempranillo)
- Cariñena
- Garnacha
- Mazuela
- Garnacha peluda
- Cabernet sauvignon
- Cabernet franc
- Pinot noir
- Merlot
- Syrah
- Picapoll negra.
Blancas
- Xarel.lo
- Garnatxa blanca
- Picapoll blanca
- Viognier
- Macabeo
- Pedro Ximénez
- Moscatel de Alejandría
- Moscatel de grano pequeño y Chenin.